PUMPA - SMART LEARNING

எங்கள் ஆசிரியர்களுடன் 1-ஆன்-1 ஆலோசனை நேரத்தைப் பெறுங்கள். டாப்பர் ஆவதற்கு நாங்கள் பயிற்சி அளிப்போம்

Book Free Demo

7. Test to detect the presence of fat and carbohydrates in food

Match the following by choosing the correct option:

1. Presence of starch is identified by -

2. Presence of sugar is identified by -

3. Change in violet colour of caustic soda and copper sulphate indicates -

4. Milk white emulsion indicates -

Answer variants:

Iodine solution

Protein presence

Benedict's test

Fat formation

Did you find an error?